ワインダイヤモンズさんの扱う新顔 無濾過ワイン。 オーストラリア、ヴィクトリア州で変なお兄さんがフィアーノ種を使って醸す。 2016年ヴィンテージ。 微かなペティアンで、果実みを伴ったピチピチ感と、澱の織り成す旨みが楽しい♪ ボトルの底には細かな澱の堆積。 良い感じにシュールリー。 身体に染み入る自然な口当たりと若い旨味のバランスが、このワインの美味しさをもたらしている♪

TAKUJI