朝抜栓して夜飲むくらいが良いですね。ウヴェ・シーファーをちょくちょく飲む人はわかるかもしれないですが、ユニークな存在なワインだと思います。この造り手の本来の味わいは異なりますね。でも共通点はある感じがします。ボディ感あります。果実味厚くフレッシュな酸。バランスは良いです。値段も安くは無いですね〜

Yury