また美味しいワインを頂きました。 デキャンタージュして二時間後のものを飲んだので、抜栓直後の状態ではありません。 外観は紫がかったガーネットで、香りはカシスやチェリーなどの果実香やハーブ、トースト香など非常に豊かで、ずーっと嗅いでいたくなる、そんな印象です。 味わいは、口の中にたくさんの果実を頬張ったような広がりを見せ、体、そして血液にスーッと入り込んでいくように雑味のない洗練された味わいでした。 香り、果実味、酸味、タンニン、すべてのバランスが良く、まとまりあい、まるで完成された芸術品のようでした。 とても心地よい時間が過ごせました。 雑味のないクリアな味わいの為、あまりお酒の強くない私でもずっと飲み続けていられると思えるほど気持ちの良い酔い方が出来ました♪

-KEISUKE NAKAMURA-