やや黒みを帯びたガーネット。色合いはとてもキレイで宝石のような深み、クリアさがあります。熟したカシス、オーク、ボタン、ブラックベリー、ダークチェリーの深い香り。口に含むと、もっと複雑な味わいと香りが引き立ちます。ドライプラム、タバコ、シナモンといった濃い味わい、スモーキーな香りが口の中いっぱいに広がり、あとから強めのタンニンが追いかけてきて余韻をドライにします。で、もう一杯。 食後にハードチーズやブルーチーズと合わせたい感じ。

そらはなはる