今宵は近所のお気に入りのイタリアンで。グラスで泡を飲んだあとはチェルバイオーナ。プティ・ヴェルド58％、アンチェロッタという土着品種が42％という比率。プティ・ヴェルドは、アンドレア・フランケッティが初期のパラッツィのために購入していたアルビアーノ社というところのものなんだとか。 色も濃いけど味も濃い。ガツンと果実味が前面にきます。若いけどタンニンはそこまで主張せず、今でも十分に楽しめます。なかなか美味い✨✨ プティ・ヴェルドがメインのワインってあまり飲んだことがない。そう、パッソピッシャーロのフランケッティくらいかな？

としひこ