本日はボジョレー解禁日。 昨年のストックを飲もうかと考えていましたが思うところがあり購入。 選んだのはティエリー クローン。ボジョレー最古の畑、フィロキセラを免れた畑のガメイだそう。 ちょっとロマンを感じて今年はこちらの生産者のものに。 透明感はあるが暗めのルビーの色合い。 バナナやいちご、カシスや若干の青いニュアンス。 ボリュームのある体格。 豊かな果実味に柔らかな酸。若干のブルゴーニュらしい冷涼なニュアンスを感じます。 タンニンは確かに感じられ、全体を立体的なワイン像に仕立てあげています。 退屈しない、飲み飽きない、でもボジョレーヌーボー。 一夜限りの感謝祭。楽しみましょう！

Sugi.

僕もヌーボー 飲みましたー！！ ハッピーボジョレー ✨

アトリエ空