ドメーヌ・タカヒコは、北海道余市町登地区でワイン造りをすることを目的に始まった家族だけで経営する醸造所を持つ農園です。 この畑には、ビオで管理されたピノ・ノワール（7,200本）が植えられております。 農場の敷地内では、納屋を改造した小さなワイン醸造所もあり、独自の考えをもってワインを醸造しております。 試飲会。 チェリー、紅茶、ハーブ、土の香り。 フレッシュ。 あまり好みではなかった。

WINE NINJA