誕生日祝いのワイン会を開催して頂きました。シャルドネ嫌いの赤好きという事を皆様承知で、10本中5本赤で白2本はアルザスと言うとってもいびつなワインリスト(^_^;)。 泡はインフィニット8。昨年Tちゃんが東京で出会い名古屋のワインラバーに紹介。いかにも名古屋的8。名古屋では売れそうな気がします。 私は2アイテム目ですが、これは適度な熟成感ありマリアージュもしやすそうです。

aranjues