ワイン用ぶどうの栽培地域として、オレゴンはピノ・ノアールの栽培に、特に気候の面で大変適した土地です。 昼間はおだやかで、夜は大変涼しくなる理想的な気候のもとで、オレゴンのぶどうはその本来の特性を最大限に発揮し、ワインは卓越したフィネスを持つものになります。 ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンの自社ぶどう畑は、ポートランドの南西約５０ｋｍに位置する、ウィラメットバレーの「レッド・ヒル」の南側斜面にあります。 現在、１２５エーカーの農地のうち、８５エーカーにぶどう樹が植えられています。 主な品種はピノ・ノアールで、１９９８年には、１９９６年ヴィンテージの「ドメーヌ・ドルーアン・オレゴン・シャルドネ」がリリースされました。 ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンでは、クローンの選択、植樹密度、土の耕し方まで徹底的にこだわっています。 特筆すべきなのは、全米ではないにしろ、少なくともオレゴンにおいては最高密度の密集栽培を行っていることで、１エーカーあたり３１１０本（１ヘクタールあたり７７００本）のぶどう樹を植えています。 先週飲んだフロッグスリープとの比較になってしまうのですが、こちらの方がすっきり感が強く私の好み。 清涼感にあふれている味で、シャルドネが好きならば是非是非飲んでみて欲しい。

WINE NINJA