ビオ・ヴィオ リヴィエラ・リグーレ・ディ・ポネンテ　ヴェルメンティーノ "アイモネ" 2016 リグーリア州/アルベンガ ヴェルメンティーノ100% 樹齢30年、ステンレスタンク発酵、40時間スキンコンタクト。4ヶ月間熟成。 柑橘、完熟リンゴ、トロピカルフルーツ、酸味は控えめでまろやかな口当たり。 軽くフルーティーで少し柑橘の皮のほろ苦さ。少し塩気のあるミネラル。 それぞれが突出せずに均等で刺激がなく、なんだか不思議なバランスでした。 ビオだからナチュラルテイストのワインだったのかな。。

ina☆

ビオ・ヴィオさんは私がまだ飲めてないリグーリア生産者の1つで、それなりに購入するのを楽しみにしてたんですが… 没個性なヴェルメンティーノといった感じですか(^_^;)

mattz

先日飲んだ赤のロッセーゼはとても良かったですよ！ こちらは元値4300円なので、そう考えるとこの評価になってしまいました。 その価格なら他に良い選択肢があると思います。

ina☆