ボルドーワイン。メルロー種。 外観は黒みが強く深いガーネットに見える。しかし白い面に映すと濃い赤色のルビーか明るいガーネットにも見えるのが不思議。全体的にくすんだ色調。 香りはスパイシー。広がりはそこまででもないが、黒胡椒や潮気を感じる。ロースト感もしっかりめだが、苦い香りではない。 アタックは穏やかな酸がじわじわ感じられるのと、アルコール感はやや荒々しい。酸味が主体で、3：1で渋味がある、やや尖った味わい。 甘味はドライで、あまり感じない。ぶどうの皮の厚みを感じる飲み口ではある。 渋味はやや感じるが、舌全体が少し収斂する低度。穏やかで細かい印象。苦味は全く無いが、香りと同じくロースト感がある。 酸味は主体的で、ツンとは来ないが伸びやかな酸。クエン酸系のじんわり効いてくる感じで、イメージは熟れている黄色いグレープフルーツ。 フルボディなのは間違いなく、酸味主体でどっしりした飲み応え。アルコール感だけ少し粗さが目立ち、酸味に偏った飲み口だが、酸味が強いワインにありがちな嫌味な感じはない。

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