シャトー ミル ローズ ボルドー マコー 2014 メルロー52 カベルネソーヴィニヨン42 プティヴェルド6 さくらんぼや苺の赤系果実ニュアンス、タンニンと酸のバランスも悪くない。 抜栓すぐにボルドーらしさを出してくるやつ ビオディナミ 有機農法 ボルドー ワインに合わせたのか、ワインを合わせたのか の今夜はステーキ(とフライドパンプキン?) お箸で食べる為カットしました(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

もしかして、一番！ 素敵なステーキっっっ！ ボルドー良さげですねー(^^)

アトリエ空

なんだか、家族の幸せたっぷりの食卓 いいなぁ〜 ボルドーワインも、その一員になれて、 誇らしげに美味しそう♡ いつもお花が素敵です(*^^*)

hitomii

ゴージャスなワイン。 力入ってますね

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

空さん ありがとうございます(°∀°)ﾉ それなれにステーキの火入れは普通に出来るつもりでしたが、今回はちょっと失敗しました 笑 美味しさ的に壁になる3000円のボルドーでしたが 抜栓直ぐ柔らかくて、ちょっと良い時に丁度良いって感じです✨

カボチャ大王

美味しそうなボルドーです！(๑>◡<๑) ステーキがこれまたいいですね。 フライドパンプキンは、珍しいですね ＿φ(￣ー￣ )

h

マーベラス！(●´ω｀●) ここ数日、カップ麺の暮らしが続いているので目に毒です。

ユ二ッチ

またステーキを食べたくなりました(^^)

kazu2323☆

hitomiiさん ありがとうございます(°∀°)ﾉ お花 好きなんです♪ 大抵(9割以上)は南瓜が買って来て花瓶にさしてます 笑

カボチャ大王

PdCVさん ありがとうございます(°∀°)ﾉ 南瓜的にプチ贅沢(3000円)なワインですが、久し振りのボルドーはやはり美味しいです✨

カボチャ大王

CWL_hiroさん ありがとうございます(°∀°)ﾉ カットされた状態で冷凍された物を油で揚げただけですが、南瓜はこの南瓜好きです 笑

カボチャ大王

当たりを引いた感じですねー(^^)

アトリエ空

JUNICさん オススメのヴォーヌロマネはなかなか飲めませんが、オススメのカップ麺なら買えそうな気がしますので教えて下さい✨

カボチャ大王

好みのアッサンブラージュ！！ またまたブックマークさせて頂きます！！ 結構メルローを多く使うシャトーなんでしょうか。是非試してみたいワインです♬

Hiroyuki Kato

kazuさん ありがとうございます(°∀°)ﾉ kazuさんみたいに網で焼いてみたいです✨

カボチャ大王

空さん 好みの問題ですが、先日の獣ワインと同価格帯ですが、明らかに妻の反応が違いました。。 いや、南瓜もかも 笑

カボチャ大王

Katoさん このオーメドックはVTによってマチマチみたいですがメルロー率の方が高いVTもあるみたいですね！マルゴーの方のセパージュは ｶﾍﾞ6 ﾒﾙ4で決まってるっぽいです(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

美味しいやーつですね。

アトリエ空

空さん まぁまぁ美味しい方のやーつです(°∀°)ﾉ こないだ書いた赤ランキング12には 食い込まないレベルです^_^;

カボチャ大王

グラスのワインが和やかに笑っている写真ですね。美味しい食事は自然と笑顔にします。ワインしか成し得ることの出来ない出会いと思います。 カボチャ大王さんのセンス最高ですね。

Hideki Tomizawa

わぁー！ ワインもお肉もお花も素敵なマリアージュ♡

yocco15

Tomizawaさん 身に余るコメントありがとうございます(>∀<) 美味しいワインは自然と笑顔になりますよね♪そしてあーだこーだと妻と二人で、素人感満載でそのワインを語るのです 笑

カボチャ大王

yoccoさん ありがとうございます(°∀°)ﾉ 今日の肉の火入れはイマイチでしたが、今日のワイン選びはピカイチでした♪

カボチャ大王

獣ワインって 言わないのっ！(笑)

こじも

コジモさん すみません(>∀<) コクシグル、なかなか減らず ようやく半分を切りました 笑

カボチャ大王

コジモ三世さん、 カボチャ大王さん、 面白すぎ(笑)(^〇^) カボチャ大王さん、 家でステーキが上手く焼けないです。 ウェルダンちょい手前が好きなんです。 いつも、ウェルダンになってて、食べたい焼き加減ならないですぅ (。>д<)

pochiji

pochijiさん vinicaにはプロの方とかも沢山いるので下手な事言えませんが、南瓜なら、南瓜なら、pochijiさんのいつも焼いている時間のラスト2分くらい前に火を止めてアルミ箔で包んで落ち着かせます♪で、結果を見てオーケーならそのまま、まだpochijiさん好みでなければ、次の機会に時間や火力で調整。ですかね(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

カボチャ大王さん、 ありがとうございます。 その技、やってみます (^^)v

pochiji

マコーと言えばカントメルルと同じですね。 色も美味しそうです(^^) フライドパンプキンもしかして、ともぐ…やめておきます 笑。

ピノピノ

ステーキ片面からじっくり焼く派ですが、アルミ巻も試してみますよ。僕はミディアム、カミサンはウェルダンなので面倒なのです！

ひろゆき☆☆

あの素晴らしい包丁でスパッと切ったですか！ とても美味しそうな切り口です♡ すぐ美味しいボルドーさん(*´꒳`*)ｵｱｲｼﾀｲ- 今日もお仕事がんばれーえーる！

ゆーも

ステーキにボルドーは絶対にドンピシャですよね。素敵な家飲みになりましたね(^^♪

pump0915

pochijiさん 宜しければ是非(°∀°)ﾉ♪

カボチャ大王

ピノピノさん カントメルルと同じとは！ ミルローズ(千本の薔薇)が咲く庭園で、囀ずる鶇(カントメルル)を連想させられますね✨

カボチャ大王

ワインがあるとステーキを焼くのも気分が上がりますよね♪ 3000円の壁、わかります笑(^^)

末永 誠一

ひろゆき☆☆☆さん わかります(>∀<) 焼き時間の調整で 奥様のを焼いている途中からひろゆきさんのを入れるとしても、初め強火ですが火力を下げた後とか、ワインをフライパンに入れるタイミングとかでずれますよね ^_^; やはり火入れは同時スタートで、ひろゆきさんのを先に上げる ！ですかね(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

ゆーもさん ありがとうございます(°∀°)ﾉ 覚えていて下さって嬉しいです✨菊一文字でスパスパ切っちゃいました♪ 切ると肉汁が逃げますが、お箸で食べたい気分でしたので 笑 ステーキ食べたし、G.W.後半も仕事頑張ります(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

Abeさん はい！正にゴールデンコンビです✨ 同じようなセパージュでもボルドーと他とではハッキリ違いを感じます^_^;

カボチャ大王

末永さん ワインを飲みながらの調理はとても楽しいです♪ 開けたワインが好みの味で、それに合わせるステーキを焼くとなると、もう心の中はﾊｲﾃﾝｼｮﾝです 笑

カボチャ大王

カボチャさんの温かい食卓はいつも素晴らしいです+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+  ワインも抜栓後から美味しいんですね！ ステーキが食べたくなりました（笑）

里ちゃん

大王ｻﾏの食べたり飲んだり しているものって 全部美味しそうに見える～♥

みか吉

里ちゃんさん 昨夜は南瓜が夕食を作りましたが、ステーキ以外では、揚げるだけの冷凍南瓜と袋詰めのベビーリーフでした 笑 そうそうこちらのワインは開けて直ぐから柔らかくてビックリしました。数日持つ体力があるかは疑問でしたが、二時間くらいであっさり飲みきってしまいました(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

みか吉さん とんでもないです(°∀°)ﾉｼ 南瓜に言わせたら、みか吉さんの食卓に上がるワインもお料理も全て美味しそうですよ✨

カボチャ大王

こんにちは！千の薔薇ていう名前のワインですか？素敵ですね♪ 以前、薔薇には本数毎に異なった花言葉があると聞いたことがあります。1本が一目ぼれで999本が生まれ変わってもあなたを愛するだったかと思いますが、1000本は何でしょうね？

iri2618 STOP WARS

iri2618さん リフォローありがとうございます✨光栄です(´∀｀) 薔薇の花言葉、よくご存知ですね♪薔薇は他の花以上に、色や状態(蕾とか)、鮮度、本数で花言葉が変わり、全てが良いものとは限らないから贈る時なんかは怖いですね 笑 千本の薔薇なんて神田うのさんくらいしか貰わないでしょうし中々調べることもありませんが、ググった所 なんと！ 見つかりませんでした(;_;)

カボチャ大王

食卓も華やかで素敵ですね‼失礼ながらフォローさせていただきます‼

Yudai Nomura

Nomuraさん ありがとうございますm(__)m こちらこそフォローさせて下さい♪よろしくお願い致します(°∀°)ﾉ

カボチャ大王