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アルゼンチン メンドーサ シャルドネ 2013年 S$73 (98-25) 花梨や黄桃のフルーツ香。 バニラやナッツ。 仄かに塩っぽさ。 … なんか、少し良さげなシャルドネを飲もうとすると事故物件に当たることが多い気がします。。。 相性悪いのかなぁ。 注いで色がもう…VTからすると大分進んでる感じ。 香りも単調。 不快な香りじゃないけど、色々失っちゃった感じ。 味わいはまだフルーツの厚みが頑張ってるから飲めなくは無い…かなぁ。 でも余韻に酸化のニュアンスが出る。 …はい、熱浴びてます~ 悔しい~(>_<) たぶん、健全だったら相当イケテそうです。 ふくよかさにバター感、酸もあってミネラルの引き締めもありそう。。。 あと、温度が上がった時の蜜っぽさも良さそう。 リベンジしたい!
Toshio Iimura
グラスの写真も見たかったですね(^^)
Masanari
Masanariさん、 はい~ 飲んじゃってから、「あぁっ^ ^;」ってなりました笑
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アルゼンチン メンドーサ シャルドネ 2013年 S$73 (98-25) 花梨や黄桃のフルーツ香。 バニラやナッツ。 仄かに塩っぽさ。 … なんか、少し良さげなシャルドネを飲もうとすると事故物件に当たることが多い気がします。。。 相性悪いのかなぁ。 注いで色がもう…VTからすると大分進んでる感じ。 香りも単調。 不快な香りじゃないけど、色々失っちゃった感じ。 味わいはまだフルーツの厚みが頑張ってるから飲めなくは無い…かなぁ。 でも余韻に酸化のニュアンスが出る。 …はい、熱浴びてます~ 悔しい~(>_<) たぶん、健全だったら相当イケテそうです。 ふくよかさにバター感、酸もあってミネラルの引き締めもありそう。。。 あと、温度が上がった時の蜜っぽさも良さそう。 リベンジしたい!
Toshio Iimura