アルザスとピノです。泡、リースリングの造り手と同じで、リュットレゾネです。 ピノの飲み比べのようです。 綺麗に酸味、細やかなタンニンがとても、良いです。 鹿肉のソーセージに良く合いました(*^_^*)

藤田 博寿