ルーマニアのカベルネ・ソーヴィニヨン。以前同じワイナリーのピノ・ノワールを飲んで中々よかったので、近所のスーパーて見つけて思わず購入。 濃いルビー色。カシス、ブラックベリー、ピーマン、ミント。ザカベルネ・ソーヴィニヨンという味わい。凝縮感のある爽やかな果実味で酸味はそこそこ。タンニンやや強めだが、全体のバランスが取れていてコスパも◎。というかこれで税抜1,000円台前半は破格かと。ジンギスカンとのマリアージュ 。

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