今日も珍しいセパージュ。 デッツァーニ "ドゥエロ" 2015 品種：バルベーラ、カベルネ ワインの意味は、騎士の戦いということなので地元のバルベーラと国際品種カルベネの戦いということでしょうか。 しかし、味わいは品種どうしは喧嘩しておらず見事に調和しています。 黒果実、ハーブ、干し草などの引き締まった香りです。 バルベーラの豊富な果実味や酸味とカルベネのタンニンでそこそこ深みもあります。 果実味はあるけど甘さはかなり控えめなので料理に合わせやすく、2000円台でも通用しそうな美味しさでした。

ina☆

inaさん バルベーラとカベルネですか。 面白いワインですね。

Hiroaosta

タンニンを補う理にかなった組み合わせと思いました。 こちらは協同組合のワインなのでコスパも良いです(^^)

ina☆

ワォ～。バルベーラにカベソー。 喧嘩しなくて、見事なハーモニー、認識を新にしました。(^-^)

どら

どらさん この組み合わせは、なかなか良いです。 バルベーラは特徴的なのでアッサンブラージュで引き立つ品種ですね(^^)

ina☆

バルベーラとカベルネ・ソーヴィニオン、昔のスピネッタ、ピンみたいなセパージュですね～(*^_^*)

ひろゆき☆☆

ひろゆきさん 古いヴィンテージ飲まれてましたね。 長期熟成に強そうな品種の組み合わせですね(^^)

ina☆

ニックさん これなら個性的なバルベーラも万人受けしそうな気がしました(^^)

ina☆