Dezzani Duello Piemonte Barbera Cabernet

ピエモンテ州 バルベラとカベソーのコラボ！ う〜ん！ 微妙な味わいかな(^^)/

バルベーラ&カベルネ。リピートです。 デッツァーニ "デゥエロ" 2015 バルベーラ70％,カベルネ30％ これは良いブレンドですね(^^*) ただ体調不良のせいかグラス1杯で頭痛と微熱。。 まだしばらく飲むのは控えないとダメそうです(>_<)

今日も珍しいセパージュ。 デッツァーニ "ドゥエロ" 2015 品種：バルベーラ、カベルネ ワインの意味は、騎士の戦いということなので地元のバルベーラと国際品種カルベネの戦いということでしょうか。 しかし、味わいは品種どうしは喧嘩しておらず見事に調和しています。 黒果実、ハーブ、干し草などの引き締まった香りです。 バルベーラの豊富な果実味や酸味とカルベネのタンニンでそこそこ深みもあります。 果実味はあるけど甘さはかなり控えめなので料理に合わせやすく、2000円台でも通用しそうな美味しさでした。