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ワイン講座① ソムリエールに習う単発講座。2023年は各月で開催『ワインで旅する!』 第五回目の本日は~ドイツ南部・バイエルンへの旅~ ワイン講座だけど、今回は地域性加味し、ビールのテイスティングもありなので通常よりワイン少なめで。バイエルンのワイン生産量はビールの2%なのだとか。 シルバネールって余り飲む機会がないけど改めて美味しい!リースリングの影武者的なイメージであり青リンゴやオイリーな感じ等印象もリースリングに近い。 ボトルはボックスボイテルでこれはモダンタイプ。 ソーセージとリンデのプレッツェル、クリームチーズペンネ
michi♯
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ワイン講座① ソムリエールに習う単発講座。2023年は各月で開催『ワインで旅する!』 第五回目の本日は~ドイツ南部・バイエルンへの旅~ ワイン講座だけど、今回は地域性加味し、ビールのテイスティングもありなので通常よりワイン少なめで。バイエルンのワイン生産量はビールの2%なのだとか。 シルバネールって余り飲む機会がないけど改めて美味しい!リースリングの影武者的なイメージであり青リンゴやオイリーな感じ等印象もリースリングに近い。 ボトルはボックスボイテルでこれはモダンタイプ。 ソーセージとリンデのプレッツェル、クリームチーズペンネ
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