DAVID DUBAN 　CLOS DE LA ROCHE 2011 ダヴィド・デュバン　クロ・ド・ラ・ロシュ　2011年 生産国/フランス 地域/ブルゴーニュ/コートデニュイ/モレサンドニ/クロドラロッシュ ぶどう品種/ピノ・ノワール 生産者/ダヴィド・デュバン ひとくち目は開けたばかり12〜3度くらい。 ちょっと冷えすぎてたか？ 閉じている感じがしたけど、美味しさとポテンシャルにびっくり！ 閉じていてこの美味しさなら開いたらどうなるの？？ デキャンタはせずゆっくり味の変化を楽しみながら美味しく頂きました！ このクラスは本当に素晴らしい！

こう♪