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| ワイン | Mar de Frades Albariño(2013) | ||||||||||||||||||||
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まとめ買い10本して飲んでみると、状態の良し悪しで味が随分と違うことが判明。コルクが悪化していないものは、風味豊か。酸味も強くなく、通常¥2,000以上に納得。
ワイン飲み始めました
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| ワイン | Mar de Frades Albariño(2013) | ||||||||||||||||||||
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まとめ買い10本して飲んでみると、状態の良し悪しで味が随分と違うことが判明。コルクが悪化していないものは、風味豊か。酸味も強くなく、通常¥2,000以上に納得。
ワイン飲み始めました
イオンで安売り、一本¥590 強い酸味。レモン系。渋み？エグみ？塩素っぽい香りが残る気がする。 甘い照焼き味のチキンと合わせたら、酸味が立つ。チキンはコクが増して美味くなった。 ヴィンテージは2013年。コルクが柔らかくなっていて半分で裂けてしまう。何とか抜けて良かった。これ、保存状態どうだったんだろう？この味でそのまま受け入れて良いのかな？とりあえず2本買ってきたから、飲み比べてみよう。
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