オーストラリアのザヴィエ ハーフ・ウェイ・トゥ・ヘヴンをグラスで。シャルドネとソーヴィニヨン・ブランのナチュール。 色味はやや濃く、わずかに濁り味のあるイエロー。香りはまず酸化熟成の香ばしいナッツが豊かに香り、後ろにレモンと軽くハーブ。 飲み口はややしっかりめの口当たりに、豊かな酸味。

TKR