Domaine Ballot Millot Meursault 1er Cru Genevrieres 2012 シャトー ド ムルソーとコントラフォン開けたし、今週はムルソー強化週間。もともとムルソー という名前を覚えたのは、まったりとした蜂蜜やバターのコク、樽の効いたこってり系のワインをいただいたときでしたが、最近はミネラリーな印象。 バロミロはお初。ムルソーで17世紀から続く歴史あるドメーヌとのこと。 1日目の香りは樽樽して、甘めの桃の香り、お花と蜂蜜で、お味もまったりかなと思いましたが、時間経過と共にだんだんミネラルが前面にでてきました。2日目の本日は、ミネラリー、グレープフルーツのようなフレッシュな柑橘系果実と、旨味と、塩味がでてきて、複雑ながら、バランスが良く美味しいと思います。 ブルゴーニュのシャルドネは、奥深く、色々な発見があり、とっても楽しいです☆

mamiyumi

凄く美味しそうなコメント、飲みたいね〜✨ それにしても、mamiyumiさん、快調に飛ばしてますね〜(^○^)

江川

江川さまー、たしかに最近、結構せっせとアップしてます。でも人間ドックで結果オーライだっので、興味あるワインは、ばんばん飲みますー。こちらは、教えていただいた某ワインショップの、シャッチョウセレクトで、大分お安めにgetできました。ありがとうございます☆

mamiyumi

ムルソーの強化週間ですか？ バロミロ、あまり見かけず…初めて知りました。 熟成度からフレッシュさと旨味が共存した感じのようですね♪(^^)

junnabe＠

junabe@さま、こんにちは。連続していただいた方が、造り手さんによっての違いもわかるかなと、開けてみました♪ 私もバロミロお初ですが、とても美味しかったです。ブルシャルもあるみたいで、中身はムルソー の畑のぶどうみたいなので、気になります☆

mamiyumi