Julien Peyras Gourmandise写真(ワイン) by みか吉

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REVIEWS

ワインJulien Peyras Gourmandise(2016)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2018-08-07
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    みか吉

    家飲み。 ジュリアン・ペイラス・グルマンディーズ サンソー100 1年ぶりの再会♥じ~ん( ;∀;) やっぱり大好き。 よかった。 好きでいられてよかった♥ あなたのいない世界を時々、 想像してみます。 私もここには居ない。 そんな気がします。 まぶたを閉じて、 いつまでここにいられるのかを 考えてみただけで わたしは何がしたいのか わたしは何をしているのか 分からなくなる あなた優位の感覚 アケビのサングリア もわっとした甘みの夜露 ふわりと髪をなでる春風のような 柔らかい甘みに 耳を澄ましているような酸味 こんなに明るくきらめいてチャーミング 1年前の記憶を重ねながら この逞しさと儚さの感覚に 交わされない約束 もう会えないかもしれない未来が ため息に変わります。 けれどもどうしても あなたの瞳をのぞきこんで あなたの真っ直ぐな眼差しに 言い知れない安らぎを覚えてみたくて… だからいつまで続くか分からない関係に かわかない涙の行方を 訊いてみたくなるような 哀しみの予感。 カツオのタタキ丼 バターナッツグラタン マンゴーサラダ 蒟蒻のカラカラ焼き 冷奴チョイイタリアン スモモコンポートのゼリー 冷蔵庫の掃除のため 作りすぎました…そして はぁ…酔いました♥

    みか吉

    L

    でも、あのカゴの中がこれでも、ヒントが無かったら、多分わかりませんでした 笑 紐付けグルナッシュになってますね…サンソーですよね(^^) いつにも増して、お料理すごいたくさん! そして全部美味しそう(^^)

    ピノピノ

    L

    豪華な食卓ですね~!。これで二人分ですかね(*^_^*)。お腹いっぱいになりそうです!

    ひろゆき☆☆

    L

    スモモコンポートのゼリーに萌え萌えですぅ❤️ 素敵なワインとの再会に美味しく酔えて良かった✨ 私も今日は嬉しいサプライズに酔ってます(//∇//)

    toranosuke★

    L

    ピノピノさん グルナッシュもう一度飲みたいです♥ こちら、サンソーでした! ピノピノさんが飲まれていたのもサンソーでしたね♪ 冷蔵庫の中で傷みそうなもの 全部使いました。最近、買い物に行かず頑張りました。今日は買い物しないと野菜ないしなぁ~と思っていましたが、何とか冷凍ものなどを使うといけるものですね…♥

    みか吉

    L

    ひろゆきさん 残りました‼ 明日は、私がいなくて主人だけなので、温めて食べてくれると思います♪そう思って、冷蔵庫空っぽにしました。 冷凍庫も一度、食べきってみたいです~(≧∇≦)ムリー

    みか吉

    L

    toranosukeさん なんか、上の空~って感じ♥ toranosukeさんの嬉しいサプライズ✨✨✨ 気になります~(≧∇≦)♥ コンポート液を捨てるの勿体無いかな~と思ってゼリーに…(;^_^A

    みか吉

    L

    1年ぶりの再会、良かったですね(^^) みか吉さんの詩を読んで、ワインとの出会いは一期一会なんだなぁ…って、改めて感じました!

    Yuji♪☆

    L

    Yuji♪☆さん ありがとうございます♥ そうなんです。そういう思いと 上手く言えないのですが ワイン優位ではない思いとが交錯します。 vinicaもそうなのですが ワインが繋いでくれた人 ワインの先にいる人が優位なので 今、親しくしてくださっている方々がいなくなったら、vinicaは続けられないだろうなっていう寂しさがあります。また逆に親しすぎて辛いっていう矛盾… 時々そんなことを思っています。 かなり独り言でした…(><)

    みか吉

    L

     ちょうど1年前200ポストのお祝いをしたワインですよね(*^▽^)/★*☆♪  今回の鰹のタタキそして砂肝にも見える蒟蒻、イタリアン冷奴にもぴったり合うワイン(*^▽^)/★*☆  年一の素敵な詩も   昨年二人は出会い  そして初めての朝  隣にいる彼の瞳を覗き込む…  又、来年の8月楽しみです。 (*^o^)/\(^-^*)

    osamu.ogawa.71

    L

    osamuさん 200ポストのワインなんて 分かっちゃうんですかぁ( ;∀;)♥ 朝から感動しちゃいます。 ありがとうございます~(≧∇≦)♥ じーんとしちゃいました。 来年また会えるかな? いえ、もう1本グルナッシュが 飲みたいです…(><)ムリカナァ~ 欲張っちゃだめですよね(о´∀`о)

    みか吉

    L

    わー✨✨✨美味しそーなワイン!! それに沢山のお料理たち!! 食べたい〜! のんでみた〜い! (^^)

    アトリエ空

    L

    おはようございます~♪ みか吉さん⭐の詩♡……じ~~~ン❤ バターナッツグラタン!グラタンにしても良いですね♪形も可愛いし♪ 蒟蒻は鰹節でしょうか?削っているみたいです! 冷や奴もみか吉さん⭐が作るとイタリア~ンヽ(^o^)丿

    meryL

    L

    空さん ワイン♥ 美味しいんです~( ;∀;) ピュアでチャーミングで穏やかで~(≧∇≦)♥ 大好き♥ ありがとうございまーす

    みか吉

    L

    meryLさん おはようございます~♪ 酔って、後半わけわからない文章に~スイマセン でも、等身大の私なので大目に見てください♥ バターナッツは、皮が薄いので 皮ごと食べられるみたいです~♪ 甘くておいしい♥是非~⤴⤴ meryLさ~ん。ありがとうございまーす♥

    みか吉

    L

    昨年も8月に飲んでらっしゃるんですねー(*^^*) 今年も 同じコメントで(笑) みか吉亭に行きた~い! いつか、やっと みか吉さんに会えました!って言えます様に✨ (^_-)

    こじも

    L

    うわぁ このワインにまだ巡り会えてない(>_<) ステキな再会で美味しそうですね! コンニャクのカラカラ焼き? 冷奴 チョイイタリアン? とても気になる〜(^^)

    wapanda

    L

    コジモさん ありがとうございます( ;∀;) もう、なんてお返ししたらいいのか♥ コジモさんにお会いできるまで vinicaを続けていけますように!!祈 もしも、お会いできなくても 私のなかで、コジモさんのひたむきなイメージやその人に合ったワインを探すサービス精神のようなものは、ずっと残り続けると思います♥ルン♪

    みか吉

    L

    wapandaさん ジュリアン・ペイラス♥ 覚えてくださっていたなんて 嬉しすぎます♪ 蒟蒻は、なんとなく空煎りして水分とばして味付けをしてみました。あっっっ青空アワーのおつまみにいいかも~⤴⤴人気ありました。二人のなかでですが…(;^_^A笑笑 冷奴は、松の実煎って バルサミコ酢 オリーブオイル レモン汁 塩コショウなどテキトーです~♥ ありがとうございまーす(о´∀`о)

    みか吉

    L

    久しぶりに飲んで、 うわぁ、やっぱり美味しい!って、思うことありますよ~(*^^*) なんか、好きの再確認、嬉しかったり、ちょっと感動したりですよね♥️ スモモコンポートのゼリー、ワインをいただいた時に そのワインに たとえられそうな色合いですネ♥️ あ、味わいも♥️ コノワインハ,スモモ コンポートノ,ゼリーノ ヨウナ アジワイデス (*^^*)

    pochiji

    L

    ジュリアン ペイラス✨ なんて素敵な表現✨ ため息と哀しみの予感、 なんだか言い知れない不安に 心がざわつきます。 去年の濁り苺も素敵でしたが 今年のアケビのサングリアも イメージを掻き立てます✨ ワタシも昨夜は帰省前の 冷蔵庫空っぽミッションでしたが みか吉さんの華麗な食卓を 見たら、ポストするの恥ずかしく なりましたーー ワインもお料理も全部美味しそう!

    takeowl

    L

    pochijiさん おはようございます♥ そして、ありがとうございます♥ コンポート液を捨てちゃうの 惜しくなっちゃって ゼリーにしましたが こんなふうにイメージして ワインと重ねてくださって キュン♥キュン♥です(о´∀`о) 種子島洗双糖の優しい甘みと 皮を剥いて入れたレモンの酸味 そして、ふしぎな色合い… 重なってきます( ;∀;)♥ ワインの感じやコンポートの感じを丁寧にイメージしてくださって、感激です~(≧∇≦)♥

    みか吉

    L

    サンソーはあまり飲んだ事がありませんが、これは良さそうなワインですね(^^) ワインって一期一会的なところがあって、同じワインでも飲む環境や体調等で違って感じられるので、一年後の再会を、初めて出会った時の感動と同じように感じられるっていうのは、良いことだと思います(^^)

    bacchanale

    L

    takeowlさんも~ いつも、本当に丁寧に見てくださってありがとうございます。書いてる本人が混乱していることを、ちゃーんとまとめてくださる! あーそういうこと言いたかったんだなって、takeowlさんのまとめを見て気づくこと多いんです…(><) 人もワインも 大好きと想う気持ちにつきまとう不安。表現しきれなかった…ざわつきを感じてくださって( ;∀;)ありがとうございます♥♥♥

    みか吉

    L

    bacchanaleさん ありがとうございます。 美味しいかな どうかな 造り方変わってないかなって 心配しながら口に含んだドキドキを 思い出しました。 変わらずに 丁寧な造りとチャーミングなお味 品種は違うけど 1年前と変わらない感動を味わえたことへの喜びが大きかったです~(≧∇≦)♥

    みか吉

    L

    ずっとずっと変わらずに好きなあなた✨(ワイン) 素敵ですね!私は浮気者だから、そうはいかなくて!(^_^;) みか吉さんの詩は、いつも、暖かさもありつつなんとなく悲しいですね〜!でも、分かるなぁ〜。その感じ!?(。• . •。) ?? すごく豪華な✨✨✨食卓!!!

    mamiko·˖✶

    L

    mamikoさん mamikoさんは浮気者じゃなくて 日々どんどん成熟しているイメージです~⤴⤴いいなぁ~ 暖かみと哀しみの共感♪ヤーン嬉しいです~♥ でも、ろくなこと考えてなくて お恥ずかしい限りです~(≧∇≦)チーン

    みか吉

    L

    詩をじっくり読みました〜✨素敵です♡ そして、冷奴ってこんなにお洒落になるんですね!見習わないと(o^^o)

    Satoko K

    L

    Satokoさん ワインにも、人にも いろんな感情が入り乱れて 支離滅裂ですが 好意的に感じてくださり また、それを伝えてくださり 本当にありがとうございます♥ 感謝感謝感謝です(*´∇`*)

    みか吉

    みか吉
    みか吉

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