フランスはブルゴーニュ地方、アンリ・ボワイヨ ブルゴーニュ ブラン2020をグラスで。シャルドネ100%。 色味は濃いイエロー、香りは赤リンゴのバランスにグレープフルーツのニュアンス、軽くアプリコット、白い花と石灰のミネラル感、バニラ。 飲み口は中庸～やや重めの口当たり、ふくよかなな果実味に綺麗に輪郭を形成する爽やかな酸味。 ブルゴーニュのスタンダードワインである広域AOC指定ではあるが、やや南部っぽい印象の厚みあるエレガントリッチなシャルドネ。厚みがあるが、同時に酸が綺麗なバランスを取る、広域ながら十分美味いワイン。

TKR