エノテカ丸の内店のラウンジにて この日のお目当は、フランス白ワインでしたが、まずはポールレッスン後のアペリティフ フィリップ・グラヴィエのブラン・ド・ブラン レモンにグレープフルーツ、切れのある酸、厚みのある果実味、余韻が心地よく、美味しい。

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