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REVIEWS
| ワイン | Clos Saint Jean Châteauneuf du Pape Rouge(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
Katsuyuki Tanakaさん、神戸白猫忘年会てラヤスを初めて頂きましたが、白でしたがまさに妖艶で、今まで経験したことの無い味わいのワインでした✨ワインは奥深いですね〜
江川
江川さん、こんにちは。 神戸白猫忘年会は楽しい？凄い？凄まじい？お疲れさま？でしたね。 ラヤスの白もそうですが、ギガルやチャプティエの白も素晴らしいと思います。時にあまりにも濃く、強いため、飲み辛い？事さえある、と思います。 日本人にはローヌより軽め？のブルゴーニュが飲みやすい？のかも知れませんね。
Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanaka
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Clos Saint-Jean Chateauneuf du Pape 2014 まだ若いため、明るい紫がかった色合い。 香りも青いフレッシュな果実の香りが中心。 味わいは柔らかく、酸もタンニンも強くないのでジュースの様で飲みやすいが、濃厚な味噌漬けの猪の肉と脂にはラヤスの様な妖艶さが、欲しい。 まだ、デビューしたてのアイドルの様なワイン⁉️
Katsuyuki Tanaka