ベシートス・モスカート　DO バレンシア　白　2017 「醸造家デイヴィッド・トフテラップ氏のコメント　樹齢40年以上のぶどうを手摘みで収穫し，自然な甘さとやさしい酸味の心地よいワインに仕上げました．」美しく輝くペールイエロー．マスカットやパイナップル，トロピカルフルーツ，アカシアの花やフルーツキャンディを想わせる香り．繊細な泡立ちでジューシーな果実感の微発泡ワインです．ハニーマスタードチキンやフルーツタルト，レアチーズケーキなどと共に． 産地　スペイン　バレンシア 品種　モスカート100% アルコール度数　11% 外観は輝きのあるペールイエロー．マスカット，ミラベル，オレンジの香りがします．アタックは中程度で，微発泡を感じます．厚みのある甘みがあります．酸味は伸びやかで，豊かな果実味と調和しています．アフターにはローズマリーとリコリスの風味があり，余韻を残します． カルディでゲットした甘口スパークリング．千円を余裕で下回るというコスパを考えるとなかなか良いと思います．モスカテルから造られる甘口の白ワインはDOバレンシアの特産だそうです^_^

齋藤司