NV グートルブ・ブイヨ　ルフレ・ド・リヴィエール　ダムリー　ヴァレ・ド・ラ・マルヌ　シャンパーニュ/フランス 水曜日のワイン。 娘ちゃんのつくってくれた晩ごはんを、出来上がりピッタリに帰ってきた次男と3人、日本酒でいただいた後、帰りの遅かった連れ合いの食事に合わせて開けたシャンパーニュ。 バックラベルによれば、ドサージュは8g/L、デゴルジュマンは2017年6月26日、品種構成はムニエ60% とだけありますが、WEB情報ではそこにピノ・ノワール20％とシャルドネ20％が加わります。 外観は明るい小麦色。泡は元気で勢いがあります。 非常に複雑な香りで全体的にナチュールっぽさがあります。 香りのベースは柑橘ですが、白桃やドライアプリコット、ナッツやブリオッシュの香ばしさもあり、少し麦わらのニュアンスも。 口に含むと、柔らかく「熟成」を感じるコクと同時に、意外に軽やかでフレッシュな果実味があり酸も元気ですね！ ザラつきのある、粒が粗い感じのミネラルのニュアンスが舌を刺激して、とてもユニークで印象的な味わいです。 1980年から毎年継ぎ足されてきた、ソレラシステムによるリザーヴワインは全体の1/3だそうですが、良いバランスだと思います。 このワインの名前の「ルフレ・ド・リヴィエール（Reflets de Rivière）」は、ダムリー村がかつて、ヴァン・ド・リヴィエール(河のワイン)と呼ばれていたことに由来するそうで、「河の反射(ルフレ)」という意味になるのでしょうか？ そんなことを知ると、点描で描かれた長閑な昼下がりの風景、印象派の絵画のような情景しか思い浮かびません(苦笑) 陽の光に照らされて煌めく河の流れがこのワインの味わいの中に溶け込んでいるようです。 音楽を合わせるなら、当然フランスの印象派、ドビュッシーのピアノ作品でしょう！ ドビュッシーのピアノにはいろいろな名演がありますが、フランス人のピアニストが聴きたくなり、パスカル・ロジェのの2枚組のデッカ盤『ドビュッシー:ピアノ曲集』（1977～79年録音）を引っ張り出してみました。 少し古い録音になりますが、思いのほか音も良く、フランスらしさを堪能できる演奏だと思います。 ミケランジェリやフランソワのような才気走ったところはありませんが、曲が描き出すフランスの田舎そのもののような風景を忠実に再現している、いろいろな意味でヴィジョナリーな演奏ではないでしょうか？ ルフレ・ド・リヴィエールとの相性は、悪いはずがなく、完璧なシンクロを楽しませてもらいました。

iri2618 STOP WARS

ロジェのドビュッシーは一枚だけ持っています。ああいう優しい雰囲気の演奏って、目立たないですが割と良い演奏だなぁと思っていました(^^)

bacchanale

bacchanaleさん ドビュッシーのピアノを最初に聴いたのがロジェでしたので、私にはこれが基準としてインプリンティングされています(笑) 派手なところはまったくないですが、旨みたっぷりの良い演奏だと思います。秘伝の鰻のタレみたいなソレラ系のシャンパーニュにピッタリだと思いますよ(苦笑)

iri2618 STOP WARS