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3.5
とんこつ鍋とシャブリ。 シャブリと言えば普通は牡蠣が合いそうだけど、牡蠣も豚骨もミルキーな感じで、なんとなく共通点もあるし、可能性を試したいってのもあるし。 結果は、かなり相性良かった。 特にシメのラーメンとは良く合ってた。
noboru
説明忘れてた。 最後の写真は地元にある楠ワイナリーです。 久しぶりに走ろうかと思って、ワイナリーの直売所まで行き、試飲して帰ってきました。 不思議と帰りの方が軽快!
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とんこつ鍋とシャブリ。 シャブリと言えば普通は牡蠣が合いそうだけど、牡蠣も豚骨もミルキーな感じで、なんとなく共通点もあるし、可能性を試したいってのもあるし。 結果は、かなり相性良かった。 特にシメのラーメンとは良く合ってた。
noboru