こちらも想像よりも美味しかった。 キリリと締りがあって、黒葡萄らしい厚みもある。酸の強さからシャープな印象。舌を押さえつけるような重い厚いミネラル感。少し変わったニュアンス。ドザージュは非常に少なく料理は合わせやすい。

Hideki☆