シチリアのネレッロ・マスカレーゼ。パッソロッソ2019 イタリアンに来たので、イタリアワインに。 鮮やかで透明感のあふラズベリーレッドの色合いで、照明の問題もあるかもですが、紫色の色調が強めに見えます。 ブルーベリーにドライプルーン、レーズンに、生肉やドライ気味の肉のようなニュアンスとダスティな印象。 ドライな味わいで、ベリーフレーバーとともに軽やかな食感を一瞬感じますが、次の瞬間にはしっかりとした酸と口中をグリップする強めのタンニンが、フルボディ寄りのミディアムな味わいであると感じさせます。 ブラインドで飲んだら、ネッビオーロと言うたろうなと思いました。魚介にも肉にも合い、食事をおいしく引き立ててくれました(^^)

しみしみ