ボルドー勉強会にて。ふわりとキャラメルのような甘い香りが印象的な1本。先生一押し。私も7本飲んだ中で1番好きな1本。そして後日引き取りで注文したはずが次に飲んだものを誤って注文していました。そしてその注文した1本というのが「大根の苦味が染み出たおでんの汁の味」がするボルドーワインだったという。あああ。

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