ふるさと納税でワイン！新潟県新潟市 SABLE 2018 「カーブドッチがある角田浜は砂浜のような砂質土壌．私たちがこの地でワインを造るのは，この特異な場所で育てられたぶどうが素晴らしいワインを生み出す力を秘めているからです．複数の品種をアッサンブラージュすることでぶどうの個性は中和され，逆に土地の個性が強く現れます．アルバリーニョ・リースリング・セミヨンをアッサンブラージュしたこのワインには砂地ならではの繊細さと透明感があります．私たちが惚れ込んだ砂のニュアンスを感じてください．」 産地　日本　新潟県新潟市 品種　アルバリーニョ，リースリング，セミヨン アルコール度数　12% クロージャー DIAMコルク（DIAM10） 外観は透明感と輝きのあるペールイエロー．レモン，グレープフルーツといった柑橘の香りや，赤いリンゴの香りやミラベルの香りがします．アタックはなめらかで，さわやかな甘みを感じます．伸びやかなさんは柑橘を思わせる果実味やミネラル感と調和．コクはありますが，全体的なボリュームは軽やかです．後味にバターの風味があり，余韻を残します．美味しいと思います． 日本でアルバリーニョを作っていると知り，飲みたくなったのでふるさと納税でゲットしてみました^_^ リースリングもセミヨンも日本では珍しいですよね〜

齋藤司

その三品種のブレンドは今まで一度も見たことがありません。 試しにグーグル検索してみましたが、このワインしかヒットしませんでした！

mattz

mattz さん、ありがとうございます✨ わざわざお調べ頂いたんですね^_^ この三品種、どの二つの組み合わせも珍しいですよね。 なかなか不思議な味わいだった記憶があります^_^;

齋藤司