アイズリーヴィンヤードはとても好きな畑でございます。 カベルネのイメージが強いですが、今はもうなかなか頂くことはできません。 特にアローホ夫妻のアイズリーは格別でございました。もう小職の手持ちは1本もなくこれからアローホ夫妻のアイズリーヴィンヤードをいただけるかどうかはわかりません。 今回はフランソワ・ピノー買収後のソーヴィニョン・ブランをグラスで頂きました。 あの頃の感動はそこにあるのでしょうか。 ペールイエローの外観。 フワっと香る草原とグレープフルーツ。 フレッシュな柑橘の中にどこか、鉄分や汗、篭った体育館のようなニュアンスを感じる。 白桃は杏仁豆腐の露、甘く熟した蜜のニュアンスが濃い。 味わいはまだ閉じている。 酸味は強く、粘性は中庸。ドライでシャープ。ハーブを強く感じ、香り以上に清涼感がある。はやりどこか、アホロウの時代とは異なる味わい。ライムのアフターは長く舌に残り続ける。 良く出来てます。 気のせいでしょうか。何となくですがやはりアローホ時代との異なりを感じます。 いえ、もしかしたら小職は違うところを発見しようとしているだけなのかもしれません。 世の中変わらないものはございません。 ワインもテロワールも仕事も友人関係も全て変化していくように思えます。 もっと上手く変化の波を泳がねば。 ワイン好きになれて本当に良かった。 夢中になれるものがあるというのは幸せなことだと思えます。

vin-be 1.1

vin-beさま オーナーが変わり、ワインのお味やスタイルが変わっても、基本良いワインであればその方が良い様に思います。 アイズリーの畑はカリフォルニア・ワインがお好きな方でしたら知っていますが、ある意味マニアックな感じですね。 ですのでピノー氏にはエチケットもアローホっぽく無い新たなアイズリーのエチケットでも良いのではと思います。

Marcassin

私もそういうセリフが言えるように精進したいですm(_ _)m

Masanari

Marcassin 様 こんばんは。 素敵な考え方でございますね。確かに良いワインであれば、いいのかもしれません。 こちらエチケットから以前のアローホを思い出してしまいます。身も心も味わいも新しいアイズリーヴィンヤードを頂きたいです。 いつの日か。

vin-be 1.1

オーナーチェンジ、時代の流れかもしれませんが、良いものを買い取ったからには、いい意味で品質が良くなればと思います。

vin-be 1.1

Masanari 様 こんばんは。 ワインを追い求めていればすぐでございます。 思い入れのある作り手も見つかると思いますし、変化もあるので、そこを楽しめればと思います。

vin-be 1.1

ワインも新しいものが次々に産まれていますし、自然な流れと受け止めて楽しむのが良いと思います♪ 昔は良かった。 そんな言葉は必要ないくらい、今を受け入れて楽しめば良いのではないでしょうか(^^)

末永 誠一

末永様 こんばんは。 ありがとうございます。 仰る通りだと思います。ルネ・アンジェルはなくても、別物としてデュージェニーは素晴らしいワインを作ってますし、新しいものを新しいものとして楽しむ。 今、そしてこれからどんな素晴らしいワインが出来るかを期待していこうと思います。 さすが末永様です。思慮深いです(ᵔᴥᵔ)

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