イタリアシチリア2020。ネロ ダーヴォラ、シラー、メルロー。 濃いルビー色。口に含むと、強い甘味が第一印象。粘性が高く濃厚。プルーン、干し葡萄の香り、ミルキーなニュアンス。スパイシーな苦味と細かなタンニンが後に残ります。 飲み進めるたびどんどん甘味が強くなっていくように感じました。 ラベル裏には「クリーミーなスープ、バーベキュー、ブルーチーズを使ったサラダに合います」とあります。かなり甘いのでワイン単体でも楽しめると思います。 2日目、クローブの香りが出て、酸はやや穏やかに。甘すぎたので少し冷やし目で飲んだらいい感じでした。

Ta9