2000円台で熟成感あり、泡も綺麗、香り味よしとかできすぎでは。これいいもの見つけた感すごい。 2021/05/29再試飲。 やっぱり、これ同価格帯のスパークリングでもずば抜けて美味いわ。 熟成期間長めに取ってるのと、リザーヴワイン（現行2011主体）も年数経ってるの使ってるのが良いのかもしれない。 程よい熟成の香りと厚み、塩味と果実と程よい酸。 敢えて粗を探すなら、果実が若干弱いかなというくらいで、むしろこれで、そこまであったら5000円アンダーでも敵なしになりそうな感じ。

yukito