味わいまだ硬いな～～。渋いし。 15年前のもの。 ２日目、少しだけマイルドになったかな。 カベルネ・ソーヴィニヨン、ガルナッチャ ＤＯプリオラート 少しだけオレンジがかってきたガーネット 濃い色です。 黒系果実、メントール、針葉樹、丁子、カカオの香り。 木樽からのニュアンス。 アタック強い、甘みはソフト、収斂性のあるタンニン、力強く、余韻は長い。 ２日目のほうがいくぶん円やか。 ３日目。飲みきりました。澱が沢山あることに気がつく。 渋味は強めだが美味しい。

hiropiro