クリアなルビー色、赤い果実と花の香りに杉や革のニュアンスが加わりほんの少し胡椒も感じる。アタックは穏やか、まろやかなタンニン、酸と少しの甘みのバランスが絶妙、鼻から抜ける香りと余韻もまあまあある。本日はシャトーブリアンと合わせて美味しく頂きました。

カルシファー