Dom. Bohrmann Bourgogne Blanc Les Belles Gouttes写真(ワイン) by 白猫ホッサー

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REVIEWS

ワインDom. Bohrmann Bourgogne Blanc Les Belles Gouttes(2015)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2018-04-01
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯3,000円 ~ 4,999円
価格
インポーターアグリ株式会社

COMMENTS

白猫ホッサー

今月も続くブルゴーニュAOCブラン最強王者決定戦月間。 世の中には決してやってはいけない確認が3つあります。 1つはもちろん大切な人の携帯電話の確認。 ろくなものは出てこないこと必至です。 修羅場のもとです(>_<) ちゃんとロックをかけましょう(笑) 2つめは馴染みのレストランで信頼するソムリエの薦める白ワインの値段を聞いてこっそり市場価格を確認すること。 3倍付けであっても諦めるのが大人です。 大体は安目の設定のハズです。 わざわざ確認するのは今後のワインのチョイスに確実に影響します。 そして3つめは女性が生足に見えるからと言って透明ストッキングをつけてるかどうか直接触って確認すること。 電車の中などで行うと間違いなく今後の人生に影響する大事件となります。 … でも人生で最もしてはいけない確認は 2日続けてスクリューキャップのブル白の保存具合を確かめることです。 と言うわけで(^-^;) 今夜もスクリューキャップのブル白。 今月もブルゴーニュAOCブラン最強王者決定戦月間。 昨日開けたばかりのドメーヌ・ボーマン・ブルゴーニュ・ブラン2015年です。 まごうことなく正しくきっちりと スクリューキャップです(>_<)。 ドメーヌ・ボーマン、ムルソーの新興ドメーヌです。01年からソフィー・ボーマン女史が当主でムルソーを拠としてリュット・レゾネで丁寧な葡萄造りを心がけているドメーヌです。 ブル白はスクリューキャップです。 昨日パキッと開けました。 しかし同時に同じスクリューキャップの マトロの2日目の具合を確かめるという禁断の確認をした為、やはり半分以上スクリューキャップを閉めて冷蔵庫保存。 マトロ同様2日目のスクリューキャップ保存具合を確認します。 綺麗でやや淡いイエロー。 色調は変わりません。 果実味の甘みが元々主張強くちょっとジュース感ありましたが ミネラルや旨味コクが出てきた良い変化。 余韻も長くなりグレープフルーツの皮の苦味えぐるような柑橘系の苦味を伴う甘みでカルフォルニアの白のようなパワフルな深い甘みの味わいとなります。 やはりスクリューキャップ系ブル白と命名したいです(笑)。 2日目の方が甘みに関してはむしろ潔い強さになって甘いジュースのような白が苦手な私でもバランス良く飲めます。 実は更に一緒に3日目のスクリューキャップ系のマトロのブル白15年を飲みました。 これもやってはいけないことですね。 簡易レーティング表 各0点~5点0.5刻みで採点 甘味 5好き~嫌い0 3.5 香り 5良い~悪い0 4.0 酸味 5好き~嫌い0 3.5 旨み 5好き~嫌い0 3.5 バランス 5良い~悪い0 4.5 コルク 5好き~嫌い0 0 合計19点X0.4=7.6点 コルク0点はずっと変わりません(笑) 初日より点数upです(^o^) スクリューキャップ保存万歳ですトホホ(>_<) これで3票。 どなたかあと2票投稿いただければ幸いです。 今月も続くブルゴーニュAOCブラン最強王者決定戦月間です。

白猫ホッサー

L

電車の中でストッキングの有無を触って確認することは問題ないと思ってました。これから気をつけます。

mattz

L

mattzさん、女性のタイトスカートの下着のラインがないのを不思議に思って確認することも人生を破滅させることになりますのでご注意下さい。 ーVINICAの風紀は私が守る白猫ー

白猫ホッサー

L

排水管のぬめり汁女王様、痴女も男性同様の刑事罰ですから。 性欲に任せて行動されない方が良いかと 猫はご心配いたします(ΦωΦ)

白猫ホッサー

白猫ホッサー
白猫ホッサー

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