色はルビー色。 粘度は中位？　 ベリー系、チェリー、ちょいカカオ？かな。若々しい酸味、若干スパイシー？。あまり強くないタンニンとミネラル。 家に沢山あるカキ・・・海のカキではないですよ(^^)・・・あまり食べないのですが、そこにあったのでつまみに。案外合うかも♪

T.Kuwano