まさに澄んだ輝きのあるグリーンがかったレモンイエロー 粘性は中程度 グレープフルーツやオレンジなどの柑橘系の香り 青りんごのような瑞々しさと甘やかさのある香り ほのかにバナナやナッツ、樽の香り アタックは中程度〜やや強め まろやかでリッチ、豊かな果実味 ただ重いわけではなく、活き活きとした酸味もありキリッとしている 爽やかでフレッシュ感があり、ジューシーな印象 微かに石灰のようなミネラリーなニュアンス 余韻は長め、優しい香ばしさと蜂蜜のようなフレーバー バランスが良く、これがブルゴーニュ・ブランと言わんばかりの味わい ルフレーヴのネゴシアン系みたいだけど、とてもコスパが良いと思う ホワイトアスパラガスのオランデーズソースがけとベストマッチ…！ （☆3.4）

bushi_hashikure