常温放置で開けたのですが、12月に飲んだときと比べるとフルーティーや芳香がおさえ目に感じるのは、やっぱ雪が降って寒いせいですね。 こんなにワインで季節を感じるのは初めて(*_*) 今シーズンお気に入りシャンパーニュは、ジャン・ベッセレ、クリストフ・ミニヨン、そしてこのゾエミ・ド・スーザ。蒸し鍋つまみにおいしくいただいてます(^^)

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