今年初のボジョレー・ヌーボー。ルイ・ジャドのプリムール。ボジョレー・ヌーボーやガメイは下に見られる風潮があるけど、ちゃんとしたものを選べば、これはこれで美味しい。若々しく瑞々しい果実感や未成熟の酸味など、ボジョレー・ヌーボーらしさが味わえる。ハンバーグやカボチャの煮物と好相性。

Koh M