香りは弱めですが、冷涼感と少し甘ずっぱい苺の香りを感じます。頂いてみると結構スパイシーでドライです。鼻から抜ける香りに酵母感や苦味を感じ、こういうサンジョベーゼはあったかしら？何だか独特なサンジョベーゼ、と思いながらも、どんどんグラスに手が届く不思議な魅力☆ …と思ったら、時間とともに柔らかい酸味が出てきて果実味も見えてきました♪開いてなかったんですね(笑)じゃがいものガレットと合わせたら華やかさが増してとても美味しいです(^^)少しの微炭酸も心地良い☆あぁ♪いつものサンジョベーゼです☆ そんな感じのワイン。

時空