GITTON PERE＆FILS ロワール サンセール Monopole 2015 ジトンが誇る2.5haのロワール サンセールのモノポール。 先日のレストランでサーヴされてから気になっていたサンセール✨ ジトンのモノポール ロワールサンセールでは極めて希少なオーリヴィアン(石灰質)の土壌。 v.v 35～65年 ステンレスタンク 彼のワインは世界30ヶ国以上に輸出され 尚且つフランス国内においてもピエールガニェールやル プティ ニースなどのミシュラン3つ星にオンリスト☀️ さわやかで若々しい葡萄の果実あふれる香りと味わい、明るくてフレッシュな絞りたて果汁を思わせるブラン✨✨ 元大統領のミッテランやシラクを顧客に持ち ブッシュやプーチンの会談にも振る舞われたジトン。 この世の中、政情に色々あっても和んでしまうような味わいにワタクシもほっこり(*^▽^*) マリアージュとしては 和食やお寿司 シャブリに牡蠣を合わせるような楽しみ方が良いだろうとのショップの案内にも納得❣️ そして私は、秋のキノコや野菜の天ぷら等々といただきながら… 美味しくて率直にそのスタイルを表しているワインは 素朴な野菜料理に合うのでは⁉️と、思ったのでした^^ 満月にぴったりなジトンが造る月灯りの様なサンセール✨ 実に美しく美味しゅうございます❗ 本当にごちそうさま―‼️‼️ 前座には遅いランチタイムからの ロワールのスパークリングを。 Alc14%とは思えない軽やかな飲み心地のジトンサンセール。 味わい 品質、流通コストも良いので +0.5の☆４としました。

marie.

キノコや野菜の天ぷらと合わせるmarie さん。 軽やかで素敵です。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

どら

どらさま❣️ もう、絵に書いた様な、すっごく爽やか綺麗で可愛い女性みたいなワインでした✨✨ 美味しかった―❣️

marie.

marieさん 爽やかてブドウの果実味溢れる ワインと満月のマリアージュ。 ワインラバーならではの 中秋節の楽しみ方ですね。 Happy Mid Autumn Festival！

Hiroaosta

Hiroaostaさま❣️ このサンセールは終始マスカットのような甘みと余韻が爽やかに広がると思いました✨ サンセールなんて、あのレストランでサーヴされなかったら、おそらく自分ではお買い物する事がないワインだったかも知れません。 あーっ。ワインという名のラビリンスに本当に溺れてゆく自分を感じます(*^▽^*)

marie.

Marieさん 偶然、美味しいワインと出会った時は 思わず笑みがこぼれ落ちますね。 私は飲み過ぎで、 良くラビリンスに迷い込んでます。笑

Hiroaosta