落ち着きと深みのある香り。ベリーやカシス、ドライフラワー。 やや甘く濃密な果実味。タンニンもしっかり感じる。妖艶な味わい。 シラー85%、グルナッシュ10%ムールヴェードル5% ステンレスタンク醗酵後、60%をオーク樽にてマロラクティック醗酵。オーク樽（新樽30%）にて9カ月熟成。

Yevistock