レ・フォンタネル (レ・ヴィニョーブル・フォンカリュ) レ・フォンタネル ピノ・ノワール 2015 ラングドックのピノ・ノワール ブラックチェリー・ブラックベリーやスミレのような香りは少し控えめ、酸味とタンニンは程よく、なめらかで飲みやすいです。 和食と合わせてみました。少し甘めに煮た里芋にいい感じで寄り添ってくれました(^^) 今日の晩御飯 ・紅芯大根と人参の炊合せ ・里芋の煮物 ・肉団子 ・新之助のご飯とお味噌汁

Mineji

いつもながら一汁三菜完璧なバランスのお料理が美しくもホッとします✨

カボチャ大王

本当に！バランスとれた美しい料理〜(^^)凄い！

アトリエ空

里芋の煮物〜 絹さやを添えてあるなんてステキ！ スミレの香り(*´꒳`*)ﾀﾞｲｽｷ♡

ゆーも

綺麗な和の食事(*^_^*)

wapanda

バランスのよい、きれいな和食、うらやましい(o^^o)里芋にピノは合いそうですね。

Lylanya

素晴らしい和食のマリアージュに脱帽ですわぁ！ :.ﾟ٩(๑˘ω˘๑)۶:.｡♡︎

toranosuke★

お疲れ様でした✨✨ 男性のお料理とは本当に思えないお献立です(*^^) 里芋は別の味付けですか～ヽ(^o^)丿 手間掛かっていますね～ヽ(^o^)丿

meryL

あーーーもぅ～ 里芋が美しすぎです…(><)

みか吉

カボチャさん ありがとうございます^ ^ 休みの日にお鍋とニラメッコしながら時間を潰してました(^^)

Mineji

空さん ありがとうございます^ ^ 甘酢漬けしようと紅芯大根を買ったのはいいけど… 沢山余ったので煮物にしてみました(^^)

Mineji

ゆーもさん 里芋の煮物♪美味しく出来ました〜(^^) 絹さやチョツト添えてみたらいい感じになりました。

Mineji

wapandaさん ありがとうございます^ ^ 味は普通でしたけどね(^^;;

Mineji

Lylanyaさん このピノと少し甘めに煮た里芋♪ 私の好みの相性でした(^^)

Mineji

toranosukeさん 恐縮です。香り控えめなのが煮物と良かったのかな⁉︎ このピノ、2日目は香りも味わいもとてもフルーティになり美味しかったです。でも、そしたら煮物と合わなかったかも？(^^;;

Mineji

meryLさん ありがとうございます^ ^ この日はお昼にラーメンライスだったので、夜は野菜中心にしました(^^;;笑笑 暇だったので、紅芯大根と鶏肉、人参、里芋、それぞれ別に煮ました〜暇だったので…f^_^;

Mineji

みか吉さん みか吉さんの "あーーーもぅ〜" いただきましたぁ〜♪ ありがとうございます^ ^

Mineji