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3.5
アルザス グランクリュ リースリング 2014年 S$127 ドライアプリコットにハチミツ、白い花、そしと、らしいオイリーな香り。 鮮烈な酸味。 フルーツの高い熟度を感じるレモンを砂糖漬けにしたようなネットリ感のある旨味。 舌を収斂させるようなカチッと硬いミネラル感。 フローラルな香りと熟れた甘やかさでふくよかだけど、酸やミネラルがボディをキュッと引き締める。 この子、、 たぶん軽く事故ってる感じ。。 仄かにシェリー香が漂います。 なんとなくヒネ感が出てるのは正常な熟成からなのか?それとも事故の後遺症か。。。 少し前に飲んだジョスメイヤー(事故物件)と一緒に同じショップから買ったボトルなので、嫌な予感はしてたんですけどねー(。•́︿•̀。) 縦に伸びるミネラル感と熟したフルーツの甘み、そして熟成からの旨味。 イキイキとした酸味。 こう言った要素はちゃんと感じ取れましたし、中盤以降の花崗岩からのミネラリーな余韻はなるほど納得のグラン・クリュ! だと思いました♪
Toshio Iimura
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アルザス グランクリュ リースリング 2014年 S$127 ドライアプリコットにハチミツ、白い花、そしと、らしいオイリーな香り。 鮮烈な酸味。 フルーツの高い熟度を感じるレモンを砂糖漬けにしたようなネットリ感のある旨味。 舌を収斂させるようなカチッと硬いミネラル感。 フローラルな香りと熟れた甘やかさでふくよかだけど、酸やミネラルがボディをキュッと引き締める。 この子、、 たぶん軽く事故ってる感じ。。 仄かにシェリー香が漂います。 なんとなくヒネ感が出てるのは正常な熟成からなのか?それとも事故の後遺症か。。。 少し前に飲んだジョスメイヤー(事故物件)と一緒に同じショップから買ったボトルなので、嫌な予感はしてたんですけどねー(。•́︿•̀。) 縦に伸びるミネラル感と熟したフルーツの甘み、そして熟成からの旨味。 イキイキとした酸味。 こう言った要素はちゃんと感じ取れましたし、中盤以降の花崗岩からのミネラリーな余韻はなるほど納得のグラン・クリュ! だと思いました♪
Toshio Iimura