名古屋のオアシスの一軒へ年末のご挨拶。ソムリエさんが北海道で買ってこられたオチガビのピノ、キープしてあったものをこの日抜栓。余市あたりのピノはほぼ飲み尽くしたと思ってましたがこれは初めて。 プルピノが高くなりかつ温暖化で濃く甘くなってきて、余市のピノが美味しくなってきました。

aranjues