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ワイン | Espuma de Piedra EP+rs | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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ピッカーニヤ、ブラジル料理 シュラスコに使われる牛肉 (お尻の先部位)ですね。 ワンちゃん。気持ち良さそう に寝てますね。
ウルヴァリン
ウルヴァリンさん そうです!シュラスコ屋に行くと必ず食べるピッカーニャヾ(๑╹◡╹)ノ” 肉として売っているのを見るとちょっと硬そうかな…と思って買わなかったのですが、こうして焼いてもらって千円で食べれるなら、これからはお店に食べに行っちゃいそうですU^ェ^U ワン! あ、ワンコは食べられませんがΣ(*゚ェ゚ノ)ノ
ぺんぺん
o(^▽^)o
ウルヴァリン
シュハスコでピッカーニャは一番人気の部位ですね~。僕も好きですよ。普通は岩塩をかけて食べますが、メキシコ流にライムをいっぱいかけても美味しそうです(^-^)
ひろ1972
ひろ1972さん 一応ウルグアイ料理を尊重して塩味にチミチュリソースだけをつけて食べましたが、もちろん辛いサルサとライムは出てきます(笑)
ぺんぺん
昨日、バジェでグアダルーペから無事に帰宅 投稿すべきワインが山ほどありますが、それは後ほど 今日は昼間、銀行でお金を下ろすために車を停めた場所の目の前にあったウルグアイレストランについ吸い込まれてランチを食べたところ、ファミリー向けでフレンドリーで美味しくて安い、とてもいいお店でした❣️ 写真のピッカーニャは400gあって千円程度 夜になってもお腹が空かないのですが、ワインだけは飲みたくなって、ロゼの泡を開けました このワイナリーの泡は超お気に入りで、ブランドブラン、ブランドノワール共に四つ星をつけましたが、このロゼはさらに高得点つけました! 豊かな果実味、ミネラル、酸、瓶内二次発酵由来の香りが見事に調和しています(*ꆤ.̫ꆤ*)♥ このワイナリーはぜひ訪問してみたかったのだけど、今の時期、閉鎖中でした(T . T) でもワインはメキシコシティで買えるので、大人買いしたい衝動に駆られています(о´∀`о)
ぺんぺん